Karamell-Apfel-Streusel-Torte – Apfelkuchen trifft Apfelstreusel in diesem einfachen Karamell-Apfelstreusel-Rezept. Dieser Apfelkuchen ist dicht, reichhaltig und voller Karamell-Apfelgeschmack!

Einfaches Apple Crumble Pie Rezept

Fast hätte ich diesen Apfelkuchen nicht mit Streuseln zubereitet, aber ich habe fünf Minuten gebraucht, um ihn zusammenzusetzen, und ich bin so froh, dass ich das getan habe.

Ich habe am Erntedankmorgen in der Küche gearbeitet und gemerkt, dass die Kürbis-Dessert Ich hatte ein paar Tage vor dem Urlaub irgendwie alles gegessen. Hmmm, wie ist das passiert? Ich hatte kein Kürbispüree mehr, weil ich mit meiner letzten Dose einen Kürbiskuchen für die Erntedankfeier der Skylar-Schule am Vortag gebacken habe.

Ich schaute in meinen Schrank und sah eine Dose Apfelkuchen füllen und dachte, ich könnte etwas damit anfangen. Ich würde machen Karamell-Apfel-Riegel Aber ich erinnere mich, dass die gefrorene Pasteten-Kruste, die ich für die Kürbiskuchen-Kruste verwendet habe, im 2er-Pack verkauft wurde und ich eine Ersatz-Pasteten-Kruste im Gefrierschrank hatte. Einige Mädchen haben alles Glück.

In buchstäblich drei Minuten füllte ich die Torte mit einem halben Stück Butter und fügte dann braunen und granulierten Zucker, ein Ei, Vanille, Zimt und eine Prise Piment, gemahlene Nelken und Schneebesen hinzu.

Dann fügte ich Mehl und Hafer hinzu und rührte vorsichtig die Apfelkuchenfüllung hinein. Ich genieße die Herzhaftigkeit, das Kauen und die Konsistenz von Hafer, die Apfelbröckeln verleihen, und mein Ziel für diesen Karamell-Apfelkuchen war es, mehr wie ein Apfelbröckel zu sein als nur ein einfacher alter Apfelkuchen. Daran war nichts klar.

Stück Caramel Apple Crumble Pie auf rosa Teller

Ich goss die Füllung direkt aus dem Gefrierschrank in die gefrorene Kruste, ohne sie aufzutauen, und füllte sie bis zum Rand. Die Füllung kuppelte und paffte beim Backen ein wenig, und für eine Minute war ich etwas besorgt, es könnte überlaufen, aber alles war in Ordnung. Als der Kuchen abkühlte, entspannte sich die Füllung und sank nach unten, wobei bei jedem Biss eine reichhaltige Dichte und Fülle zurückblieb.

Für die fast eine Stunde, in der die Torte gebacken wurde, roch mein Haus wie eine Bäckerei aus der Tortenkruste und dem Hafer sowie nach einem duftenden Apfelgarten. Und der Zimtzucker und die buttrigen Karameldüfte waren Aromatherapie-Qualen, denn alles, was ich tun wollte, war in meinen Ofen einzutauchen.

Zwischen Mehl und Hafer, braunem Zucker und Zimt bekam ich meinen Wunsch nach Apfelkuchen auf Apfelstreusel. Dieser Apfelkuchen mit Krümelkruste hat eine Tendenz zu Apfelkrümeln mit einer streuselartigen Konsistenz und warmen Zimt-Zucker-Noten. Er ist jedoch in einer sauberen und sauberen Torten-Krusten-Packung enthalten und eignet sich perfekt, um die süßen Säfte zu fangen, die von den Äpfeln beim Backen freigesetzt werden.

Stück Apfelkuchen mit Krümel auf rosa Teller

Karamell und Apfel passen perfekt zusammen, und für mich gilt: Je mehr Karamell, desto besser. Karamell ist in zwei Dimensionen vorhanden. Zuerst karamellisieren die Butter und der braune Zucker in der Füllung während des Backens und geben mir eine Tiefe des Geschmacks, die mich an einen der beliebtesten Zuckergüsse aller Zeiten erinnert, diesen Vanille-Karamell-Glasur. Dann träufelte ich vor dem Servieren Karamellsauce darüber, um die Intensität des süßen, butterartigen Karamells zu steigern.

Hausgemacht Dunkle Rum Karamellsoße wäre himmlisch gewesen, wie hätte Vanille-Karamell-Glasur, aber ich war an einem anstrengenden Erntedankfestmorgen in der Küche unter Zeitdruck. Ich habe Trader Joes Fleur de Sel Karamellsauce verwendet, ohne Beschwerden.

Wenn Sie jemals eine schnelle Pastete mit weniger als fünf Minuten aktiver Arbeitszeit benötigen, die üppige und reichhaltige Ergebnisse liefert, ist dies die richtige.

ungebackener Karamellapfelkuchen mit Krumenbelag

Was enthält Caramel Apple Crumble Pie?

Um diesen Apfelkuchen mit Streusel zuzubereiten, benötigen Sie:

  • Ungesalzene Butter
  • Ei
  • Kristallzucker
  • Hellbrauner Zucker
  • Vanilleextrakt
  • Gewürze
  • Salz
  • Allzweckmehl
  • Haferflocken
  • Apfelkuchenfüllung in Dosen
  • Gefrorene Tortenkruste
  • Karamell-Sauce

Karamellapfelkuchen mit Krümelbelag auf Holzoberfläche

Wie man Apple Crumble Pie macht

Um dieses Apfel-Streusel-Rezept zuzubereiten, müssen Sie zuerst die Butter schmelzen und dann das Ei einrühren. Zucker, Vanille, Gewürze und Salz hinzufügen und verquirlen, bis alles gut vermischt ist.

Fügen Sie das Mehl und den Hafer hinzu, gefolgt von der Apfelkuchenfüllung. Gießen Sie die Mischung in die gefrorene Tortenkruste und backen Sie sie goldbraun und die Füllung ist fixiert.

Sie müssen diesen Apfelkuchen 30 Minuten ruhen lassen, bevor Sie ihn in Scheiben schneiden und servieren. Ich kann es nur wärmstens empfehlen, mit einem Spritzer Karamellsauce und einer Kugel Eis zu bedecken!

Stück Apfel-Streusel-Torte auf rosa Teller vor Tortenteller mit Torte gefüllt

Kann ich hausgemachte Apfelkuchenfüllung verwenden?

Sie könnten natürlich Ihre eigene Pastetenkruste herstellen sowie Ihre eigenen Äpfel für die Füllung schälen und entkernen, aber an einem Tag, an dem Sie sich bedanken und dankbar waren, war ich dankbar, dass ich dies im Handumdrehen geschafft habe. Oft sind es die Dinge, die ich ohne Rezept mache und aus einer Laune heraus, die am Ende unsere Favoriten sind.

Kann ich Instant-Hafer in der Füllung verwenden?

Nein, in diesem Apfelkuchen mit Streusel funktionieren weder Schnellkoch noch Instant-Hafer. Sie müssen Haferflocken (auch bekannt als altmodischer Hafer) verwenden.

Stück Apfelkuchen auf rosa Teller

Kann ich das mit einer anderen Dosenfüllung machen?

Oh, das ist eine lustige Idee! Ich habe diesen Karamellapfelkuchen nur mit Dosenapfelkuchenfüllung hergestellt, aber jetzt bin ich neugierig, dies mit Dosenpfirsichkuchenfüllung, Dosenkirschkuchenfüllung und vielem mehr zu tun. Da ich diese Variationen jedoch noch nicht selbst ausprobiert habe, kann ich nicht sicher sagen, ob sie mit diesem Rezept funktionieren.

Kann ich Apfelkuchen einfrieren?

Ja, Sie können den gesamten Kuchen einfrieren, sobald er abgekühlt ist, oder Teile einzeln in Scheiben schneiden und einfrieren. Um den Apfelkuchen einzufrieren, wickeln Sie ihn in ein paar Schichten Plastikfolie und dann in eine Schicht Aluminiumfolie. Um den Kuchen aufzutauen, stellen Sie ihn über Nacht in Ihren Kühlschrank.

Apfelkuchen mit Krumenbelagscheibe auf rosa Platte

Tipps zur Herstellung von Caramel Apple Crumb Pie

Beim Hinzufügen der Gewürze zu diesem Apfelkuchen mit Krümeloberseite habe ich darauf geachtet, dass die Gewürze in einer ausreichenden Menge verwendet werden, damit sie platzen und das Gericht ergänzen, anstatt einfach verloren zu gehen. Vor diesem Hintergrund können Sie die Menge der Gewürze, die Sie diesem Apfel-Streusel-Kuchen hinzufügen, ganz nach Ihrem Geschmack ändern.

Wenn Sie nicht dazu neigen, Piment oder Gewürznelken in der Nähe zu halten, können Sie auch zusätzlichen Zimt hinzufügen oder stattdessen gemahlenen Ingwer oder Kürbiskuchen probieren. Verwenden Sie das, was Sie zur Hand haben, und machen Sie keinen besonderen Einkaufsbummel, nur um Gewürze zu kaufen.

Zuletzt habe ich vor dem Backen dieses Apfelstreusels den Tortenteller als Überlaufschutz auf ein Backblech gelegt. Mein Kuchen ist nicht übergelaufen, aber Sie können nie zu sicher sein!

Caramel Apple Crumble Pie - Apfelkuchen trifft auf Apfelstreusel trifft auf viel klebriges Karamell. Einfach, schnell und in 5 Minuten zu montieren. Goofproof Rezept für diejenigen von uns, die keine Kuchenbäcker sind!

Caramel Apple Crumble Pie - Apfelkuchen trifft Apfelstreusel mit viel Karamell! Der einfachste Apfelkuchen, den Sie jemals machen werden. Goofproof 5-Minuten-Rezept für diejenigen von uns, die keine Kuchenbäcker sind!

Ausbeute: 10 Portionen

Vorbereitungszeit 5 Minuten

Kochzeit 50 Minuten

Gesamtzeit 55 Minuten

Zutaten

  • 1/4 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen (eine halbe Stange)
  • 1 großes Ei
  • 3/4 Tasse Kristallzucker
  • 1/4 Tasse hellbrauner Zucker, lose gemessen
  • 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1/4 TL Piment
  • 1/4 Teelöffel gemahlene Nelken
  • 1/4 Teelöffel Salz, optional und nach Geschmack
  • 3/4 Tasse Allzweckmehl
  • 3/4 Tasse Haferflocken (kein Schnellkoch oder Instant)
  • eine 21-Unzen-Dose Apfelkuchenfüllung (ich habe Comstock More Fruit Cinnamon 'n Spice Apfelfüllung verwendet)
  • eine 9-Zoll-gefrorene Tortenkruste (oder machen Sie Ihre eigene nach Ihrem Lieblingsrezept)
  • Karamellsauce oder Karamelleis, optional, aber zum Nieseln empfohlen *
  • Eis oder Schlagsahne, optional

Anleitung

    1. Ofen vorheizen auf 350F. In einer großen mikrowellengeeigneten Schüssel die Butter ca. 1 Minute bei hoher Leistung schmelzen lassen.
    2. Lassen Sie die Butter kurz abkühlen, damit Sie das Ei nicht verrühren. Fügen Sie dann das Ei, den Zucker, die Vanille, den Zimt, den Piment, die Nelken, das Salz und den Schneebesen hinzu, bis der Teig glatt ist und mit anderen Gewürzen wie Ingwer oder Kürbiskuchen zu mischen und zusammenzubringen ist okay).
    3. Mehl und Hafer hinzufügen und umrühren. Die Apfelkuchenfüllung unterheben.
    4. Die Füllmischung in die gefrorene Tortenkruste gießen (ich habe sie nicht aufgetaut) und mit einem Spatel leicht glatt füllen. Es ist in Ordnung, die Tortenkruste fast bis zum Rand zu füllen. Ich habe es getan und es ist nicht übergelaufen. Als Versicherung legen Sie die Tortenkruste auf ein Backblech, damit sie sich nicht im Boden des Ofens sammelt, wenn sie etwas überläuft.
    5. Backen Sie für 50 bis 60 Minuten, oder bis die Oberseite gerade eingestellt hat und nicht wackelig ist und golden ist. Ich backte meine für ungefähr 54 Minuten und als ich sie aus dem Ofen nahm, war die Füllung gestiegen und ein bisschen gewölbt und aufgebläht, und als die Torte abkühlte, sank die Kuppel und sie flachte ab.
    6. Lassen Sie die Torte mindestens 30 Minuten abkühlen, bevor Sie sie in Scheiben schneiden und servieren. Vor dem Servieren wahlweise mit Karamellsauce beträufeln oder mit Eis servieren.

Anmerkungen

  • * Für die Karamellsauce können Sie im Laden gekaufte oder eigene verwenden. Meine Lieblingsrezepte für Karamellsauce sind: Die beste und einfachste gesalzene Karamellsauce, Dunkle Rum Karamellsoße, und Vanille-Karamell-Glasur.
  • Pie sollte abgedeckt aufbewahrt werden und kann bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Ich ziehe es vor, es zu kühlen, anstatt es bei Raumtemperatur zu halten, und bewahre meinen Kuchen in einem großen Plastikbeutel mit einer Größe von zwei Gallonen im Kühlschrank auf.

Ernährungsinformation:

Ausbeute:

10

Serviergröße:

1
Menge pro Portion: Kalorien: 356 Gesamtfett: 12g Gesättigte Fettsäuren: 6g Transfett: 0g Ungesättigtes Fett: 5g Cholesterin: 37 mg Natrium: 201 mg Kohlenhydrate: 61 g Nettokohlenhydrate: 0g Ballaststoff: 2g Zucker: 40 g Zuckeralkohole: 0g Protein: 4g

Weitere einfache Apfeldesserts:

Apfeltaschen – Die Zubereitung dieser Apfeltaschen dauert nur 15 Minuten und ist mit der unglaublichsten Zimt-Apfel-Füllung gefüllt. Dies sind die ultimativen Herbst Dessert!

Zimtschnecken Apple Crisp – Eine Schicht Zimtschnecken, die mit Äpfeln und einem knusprigen Haferflockenstreusel bestreut ist, macht diesen Apfel ULTIMATIV knusprig !! EINFACH, in 40 Minuten fertig und schmeckt ERSTAUNLICH !!

Apfel-Gewürz-Kuchen mit Frischkäse-Bereifen – Ein EINFACHER Apfelkuchen ohne Mixer für eine Schüssel, der einfach himmlisch ist !! Geladen mit saftigen Äpfeln in jedem Bissen, perfekt gewürzt und gekrönt mit würzigem Frischkäse-Zuckerguss! Also lecker !!

Zimt-Gewürz-Apfelmus-Brot mit Honey Butter – Dieses Apfelmusbrot ist mit Herbstaromen verpackt und kommt schnell zusammen. Ich serviere meine mit hausgemachter Honigbutter, warum nicht?

Karamell-Apfel-Käsekuchen-Streuselstangen – Diese Karamell-Apfel-Käsekuchen-Riegel weisen eine Butterkruste auf, die mit Käsekuchen und gewürzten Äpfeln belegt ist. Nach dem Backen werden die Riegel mit gesalzener Karamellsauce beträufelt!

5-minütiger Apfel-Zimt-Streusel für einen – Dieser Mikrowellen-Apfelchip ist in nur 5 Minuten fertig und serviert großzügig eine Person. Top es mit einer Kugel oder Eis oder Schlagsahne!

Zuckerplätzchen-Apfelstreusel-Käsekuchen-Torte – Eine butterartige Zuckerkruste, eine würzige Frischkäsefüllung, zarte saftige Äpfel und eine Streuselkruste machen diesen Kuchen zu einem absoluten SHOWSTOPPER !! EINFACH und DER BESTE Apfelkuchen !!

Ursprünglich veröffentlicht im November 2012. Neu veröffentlicht im Oktober 2019.

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